Foodie: Bogati okusi adventske ponude
Blagdani su vrijeme kada uživamo u malim stvarima – svjetlucanju lampica, druženju s prijateljima i toplim, ukusnim obrocima. Ove godine donosimo Foodie adventsku ponudu punu tradicionalnih recepata bogatih okusa.
Svinjska koljenica s restanim krumpirom i kiselim kupusom
Nostalgični klasik s hrskavom kožicom i mekim mesom koje se topi u ustima. Restani krumpir i kiseli kupus savršeno zaokružuju ovu zimsku deliciju.
Domaće kobasice s pireom i kiselim kupusom
Aromatične i neodoljivo sočne – domaće kobasice. Uz njih dolazi kremasti pire i kiseli kupus za sve one koji uživaju u tradicionalnoj pripremi ovog vječnog klasika.
-
- Svinjska koljenica, restani krumpir i kiseli kupus
-
- Domaće kobasice s pireom i kiselim kupusom
Ragu od divljači s okruglicama od kruha
Spoj toplog ragua i mekanih okruglica od kruha čini ovo jelo neodoljivim za prave gurmane.
Sous vide pačja prsa s kroketima
Elegancija na tanjuru. Sočna pačja prsa kuhana sous vide tehnikom garantiraju bogatstvo okusa, dok kroketi daju jelu potrebnu hrskavost.
-
- Ragu od divljači, okruglice od kruha
-
- Sous vide pačja prsa u umaku od pečenja i kroketi
Uživanje u toplim, mirisnim jelima uz zvukove božićnih pjesama i društvo dragih ljudi ono je što čini ove blagdane posebnim.
Vidimo se u Foodie restoranima u Zagrebu, Zadru i Puli!
