Foodie Buča

Buča: glavna zvijezda novog jelovnika

Jesenski dani se bliže, a s njima dolazi i svima omiljena jesenska namirnica – buča! Osim što je izuzetno ukusna, bogata je hranjivim tvarima i može se pripremiti na bezbroj načina. Upravo iz tog razloga, tjedan posvećujemo raznim jelima od buče.

Premium juha od hokaido buče
Ova juha osvaja svojom kremastom teksturom, a osim što je izuzetno bogata okusima, juha od hokaido buče bogata je vitaminima, mineralima i vlaknima što ju čini izuzetno zdravim početkom svakog obroka.

Rižoto s bučom i vrganjima
Za ljubitelje rižota, imamo pravu poslasticu – rižoto s bučom i vrganjima, pravim jesenskim sastojcima. Dodatak vrganja ovom jelu daje dodatnu dubinu okusa, a buča zaokružuje cijelu jesensku čaroliju na tanjuru.

Pureći file na kremi od buče

Ako volite mesne obroke, naš pureći file na kremi od buče je pravi izbor. Sočan pureći file savršeno se slaže s ukusnom kremom od buče. Ovo jelo idealno je za ljubitelje mesa koji žele uživati u svim kombinacijama buče.

Varivo od buče i slanutka sa suhim mesom

Za one koji traže tradicionalni okus jeseni, naša verzija variva od buče i slanutka sa suhim mesom neće razočarati. Ovo je jelo ispunjeno bogatim okusima i hranjivim sastojcima, te je pravi izbor za obrok koji će vas zagrijati iznutra.

 

Polpete od hokaido buče i sezama

Polpete od hokaido buče i sezama pružaju ukusnu alternativu za one koji preferiraju vegetarijanske opcije. Ovi polpeti su hrskavi izvana, mekani iznutra i obogaćeni sezamom i sirom, koji daju poseban dodatak okusu.

Heljda s bučom

Za lagani obrok ili prilog, heljda s bučom je savršen izbor. Heljda je hranjiva i puna vlakana, dok buča dodaje šarenilo i jedinstven okus. Ovo jelo osvježava i daje energiju za ostatak dana.

Tjedan jela od buče donosi raznolikost okusa i raznovrsnost opcija za sve ljubitelje buče. Bez obzira jeste li ljubitelj juha, mesa, ili preferirate vegetarijanske opcije, ovdje ćete pronaći nešto za sebe.

Pridružite nam se u slavlju buče na svim zagrebačkim lokacijama!